Biotine Et Vitamine C
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Connue également sous le nom de vitamine H, B7 ou biotine, la vitamine B8 joue un rôle clé dans le métabolisme des graisses, des glucides et des acides aminés. Elle a pour fonction de transformer les nutriments en énergie. Tout savoir sur la vitamine B8.
Qu'est-ce qu'une vitamine ?
Commençons par le commencement. Les vitamines sont des substances organiques (produites par des êtres vivants, à la différence des minéraux), sans valeur énergétique, dont le corps a besoin pour son bon développement et son bon fonctionnement mais qu'il ne peut produire en quantité suffisante. L'apport alimentaire est ainsi nécessaire. Il existe treize vitamines différentes, parmi lesquelles la Vitamine A ou rétinol, Vitamine B1 ou thiamine, Vitamine B2 ou riboflavine, Vitamine B3 ou niacine, Vitamine B5 ou acide pantothénique, Vitamine B6 ou pyridoxine, Vitamine B8, Vitamine B9 ou acide folique, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D ou calciférol, Vitamine E ou tocophérol et Vitamine K. Dans cet article, on s'intéressera en particulier à la vitamine B8, connue également sous le nom de vitamine H, B7 ou biotine.
Quel est le rôle de la vitamine B8 ou biotine et quels sont ses bienfaits ?
La vitamine B8 ou biotine joue une rôle clé dans le métabolisme des graisses, des glucides et des acides aminés. Sa principale mission est de transformer les nutriments en énergie. Elle contribue donc au bon fonctionnement de l'organisme.
Autres rôles : elle favorise la synthèse des vitamines B9 (essentielle au renouvellement cellulaire ainsi qu'au développement du fœtus en cas de grossesse) et B12 (essentielle au fonctionnement du cerveau et du système nerveux) et contribue à la régénération des cellules des cheveux et de la peau. Et ce n'est pas tout. La vitamine B8 ou biotine stimule l'activité métabolique et prévient ainsi la fatigue. Elle aide notamment à la production de globules rouges et de protides. Last but not least, elle est également impliquée dans la régénération des cellules, des cheveux et de la peau et permet la cicatrisation des tissus.
Quel est l'apport journalier recommandé ?
En France, l'apport recommandé est de 50 milligrammes par jour pour les adultes et les adolescents. De 55 milligrammes pour les femmes enceintes.
Ou trouver la vitamine B8 ou biotine ?
La vitamine B8 ou biotine est présente dans presque tous les aliments. D'ailleurs, une alimentation équilibrée fournit généralement la quantité nécessaire en biotine dont l'organisme a besoin.
Toutefois, on la trouve principalement dans les abats (foie, rognon…), dans les légumineuses, dans les fruits à coque, dans les œufs, dans la levure de bière et dans les lentilles. Certains légumes comme le chou-fleur ou les haricots sont également une bonne source d'apport. Hydrosoluble, elle se soustrait dans l'eau de cuisson et le jus des aliments. Raison pour laquelle il ne faut pas les jeter, mais les consommer.
Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine B8 ?
La carence en vitamine B8 est rare chez les personnes en bonne santé. Et pour cause, l'organisme en produit naturellement une partie. L'autre est généralement apportée par une alimentation équilibrée.
La carence en vitamine B8 concerne principalement les personnes souffrant de troubles alimentaires (anorexie, par exemple) ou de maladies touchant à l'intestin (maladie de Crohn, par exemple). La surconsommation de blancs d'œufs crus peut également en être la raison. Par ailleurs, un traitement par des antibiotiques en réduit également l'assimilation, car cela modifie la composition du microbiote intestinal. Les symptômes qui peuvent vous mettre la puce à l'oreille sont :
- lésions cutanées avec dermite
- perte des cheveux, des cils et des sourcils
- dépression avec manifestation psychiatrique type hallucination, panique ou somnolence
Comment y remédier ?
Pour ceux qui souffrent d'une carence en vitamine B8, l'administration de celle-ci par voie orale ou sous forme d'injections quotidiennes peut régler rapidement le problème.
Quels sont les risques en cas d'excès ?
L'excès de vitamine B8 n'entraîne aucun effet secondaire, et ce même en cas d'apports importants.
La vitamine B8, un allié beauté ?
Comme expliqué précédemment, la vitamine B8 est nécessaire à la bonne santé et au bon fonctionnement de l'organisme. Et sa bonne réputation concernerait aussi bien l'intérieur que l'extérieur du corps. En effet, la biotine est particulièrement plébiscitée dans les compléments alimentaires pour les ongles, la peau et les cheveux.
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Source: https://www.femmeactuelle.fr/sante/sante-pratique/vitamine-b8-ou-biotine-quels-sont-ses-bienfaits-et-ou-la-trouver-2097470
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